Estamos orgullosos de ser la
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE FRUTAS DEL MUNICIPIO DE TORIBIO
Producimos frutas en el municipio de Toribío (Cauca) y estamos conformados por más de 50 productores.
En el año 2013 los productores de Asofrut decidimos aunar esfuerzos para participar en el mercado regional de la producción de frutas.
Desarrollo Económico
Como herramienta de progreso.
Reconstrucción del Tejido Social
Fomento de la de tolerancia y el respeto a la diferencia.
Vocación Agricultora
Ofreciendo productos de calidad que satisfacen los más altos estándares del mercado.
Cultura Ancestral Nasa
Respondemos a las necesidades socio culturales de la comunidad Nasa en beneficio de los agricultores.
Nuestra Historia
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Comienza nuestra historia
A partir de la década de los 90 la fruticultura en el municipio de Toribío (Cauca) empezó a responder a la demanda de los mercados externos aumentando su producción. Desde entonces, esta actividad ha marcado un renglón importante en la economía de la comunidad Nasa, gracias a las favorables condiciones edafoclimáticas que propician la producción de diferentes líneas de frutas como son: la mora, la gulupa y el aguacate, entre otros.
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Uniendonos
En el año 2013 un grupo de productores de fruta decidió organizarse para ampliar las oportunidades comerciales de sus cultivos, creando la Asociación de Productores de Fruta del Municipio de Toribío (Asofrut).
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Apoyandonos
Asofrut ha seguido un proceso de mejora continua en el rendimiento de sus cultivos y la calidad de sus productos, superando la competencia desleal de intermediarios que en el pasado controlaban el acopio y la distribución de la fruta e imponían precios que no reconocían el esfuerzo de los productores.
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Estructurandonos
La Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria (UMATA) y la Asociación de Cabildos Indígenas de Toribío, Tacueyó y San Francisco “Proyecto Nasa” han jugado un importante papel en la mejora continua de Asofrut, acompañando el proceso organizativo con la finalidad de fortalecer los procesos productivos y comerciales.
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Creciendo juntos
La UMATA y el Proyecto Nasa responden a las necesidades socio culturales de la comunidad Nasa en beneficio de los agricultores, y continúan creando estrategias de apoyo para las diferentes líneas de frutales.
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Consolidandonos
La asociación de productores de frutas del municipio de Toribio es hoy una organización consolidada gracias a los aportes de sus asociados, la eficiente gestión de su estructura administrativa y el reglamento interno que la regula en el marco jurídico del Derecho Propio, según los usos y costumbres del pueblo Nasa.
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Hoy
Los productores de fruta de Toribío sienten el orgullo de pertenecer a una organización que presta los mejores servicios a sus clientes, ofreciendo productos de calidad que satisfacen los más altos estándares del mercado.
Rubus glaucus
Mora Castilla
La mora castilla, cultivada en los resguardos de Toribío, Tacueyó y Santa Francisco, es una baya elipsoidal, semiácida, compuesta por pequeñas drupas, rojas o moradas dependiendo de su nivel de madurez, agrupadas e insertadas en el corazón blando.
Es una fruta muy apetecida, conocida por su aporte en calcio, fósforo, vitaminas y minerales.
Diámetro:
De 20 a 28 milimetros.
Peso:
De 6 a 10 gramos por unidad.
Unidades por Kilo:
De 100 a 138 unidades por kilogramo.
Color de pulpa
Morado intenso.
Temperatura de conservación
Después de congelado -18C°.
Nuestros Objetivos
Con las familias
Organizar y fortalecer las familias productoras de frutas en el territorio para dinamizar los procesos técnicos, sociales, ambientales y económicos.
Con los procesos
Capacitar para mejorar los procesos de producción, cosecha postcosecha, respondiendo a las más altas exigencias de calidad del mercado.
Con la vida
Mejorar la calidad de vida de las familias con producción agroecológica autosuficiente y el posicionamiento del producto en mercados justos.
Con la sostenibilidad
Implementar sistemas productivos diversificados, agroforestales, sustentados en saberes, prácticas y tecnologías propias y externas que garantice la autonomía alimentaria y a la conservación de los espacios de vida.
Con la calidad
Prestar servicios de calidad a los productores de la organización facilitando su acceso a insumos productivos y apoyando el fortalecimiento de los fondos rotatorios de los cabildos indígenas a través de los procesos de gestión.
¿Quienes somos?
Somos una asociación de productores de frutas en el municipio de Toribío (Cauca) conformada por más de 50 productores.
En el año 2013 los productores de Asofrut decidimos aunar esfuerzos para participar en el mercado regional de la producción de frutas, impulsados por la convicción del desarrollo económico como herramienta de progreso y reconstrucción de tejido social.
¿Quienes somos?
Somos una asociación de productores de frutas en el municipio de Toribío (Cauca) conformada por más de 50 productores.
En el año 2013 los productores de Asofrut decidimos aunar esfuerzos para participar en el mercado regional de la producción de frutas, impulsados por la convicción del desarrollo económico como herramienta de progreso y reconstrucción de tejido social.
Los pilares que definen nuestro modelo de negocio son: la vocación agricultora y la cultura ancestral Nasa.
Nuestra visión
Se basa en el crecimiento, con el objetivo de posicionar a la asociación como uno de los grandes productores de mora, gulupa y aguacate de la región.
Nuestra misión
Es aportar a la satisfacción de las necesidades alimentarias del país, mejorando la calidad de vida de los productores y del territorio, guiados por prácticas agrarias sostenibles y una comercialización justa de nuestra fruta.
Contacto
Dirección
Colombia, Cauca, Toribío, B/ El centro, Cra 2 esquina
Teléfono
+ 057 315 577 1699
Correo
servicioalcliente@asofrut.org areacomercial@asofrut.org